20°C
Při dietách většinou nutriční specialisté nedoporučují používat dresinky, zvláště ne ty hotové. U nich hrozí, že obsahují víc kalorií než celá porce masa nebo zeleniny, které…
Držíte dietu a zoufáte si, že si nebudete moct dovolit žádnou zmrzlinu? Nemusíte, i při hubnutí si můžete dopřát tuhle ledovou dobrotu. Ovšem musíte si vybrat takovou, po které…
Jednou z tradic, kterou čerství novomanželé porušili, je podoba svatebního dortu. Normálně se totiž v královské rodině na svatbě servíruje dort ovocný. Harry a Meghan zvolili…
Dokonalé tělo si vždy hýčkala, necpala se sladkostmi a tučnými jídly a chodila pravidelně cvičit. S tím je ale teď konec. Přítelkyně Jaromíra Jágra (46) Veronika Kopřivová (27)…
Vytáhli jste ze skříně letní šortky a jsou vám těsné? Ještě není pozdě s tím něco udělat. Sestavte si s naší pomocí letní jídelníček a za pár týdnů vám oblečení opět sedne. Máme…
Kuchařem se vyučil, vařil ve vyhlášených pražských podnicích své doby a vaření zůstal věrný i v důchodu. Zkrátka kuchařské řemeslo je pro Jaroslava Vašáka (71) celoživotním…
Největším křesťanským svátkem je Velikonoční neděle. V noci ze soboty na neděli vstal Ježíš z mrtvých a křesťané oslavují příchod Pána. Na Boží hod se provádělo svěcení vína a…
Přípravy na samotné Velikonoce probíhaly právě v sobotu. Uklízelo se, peklo se slavnostní pečivo a barvila se vajíčka. Právě kraslice jsou nejtypičtějším symbolem těchto jarních…
O Velkém pátku se zpravidla držel půst. Ale pro ty, kdo si den bez jídla nedokážou představit, je povolen pokrm z ryb. Vyzkoušejte našeho velikonočního kapra na zelenině.
Už ve čtvrtek vyjde v Blesku druhý díl Velikonoční kuchařky. Tentokrát bude zaměřena na sladké recepty.
Se svým příběhem, který může být povzbuzením a motivací pro ostatní maminky, které bojují s poporodními kily, se nám svěřila sedmatřicetiletá Monika.
Vypadají jako umělecká díla a ještě lépe chutnají. Cupcaky, jednotlivě pečené dortíky zdobené lahodným krémem, ve kterých byla kdysi tajnou přísadou voňavá růžová voda, teď…
Změna stravování vás nemusí vyškrtnout ze společnosti. Své o tom ví i pražští vegani. Nové spřízněné duše i staré známé potkávají každý měsíc na společenské večeři v Café na půl…
Evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS) se rozrostl o novou položku. Dostala se na něj Pražská šunka, kterou EU posuzovala přibližně šest let. Dosud mělo Česko…
Čínská dietetika tvrdí, že lidé by měli jíst hlavně zeleninu a obiloviny a občas to doplnit malým množstvím všeho ostatního. Jíst bychom pak měli stravu vařenou a teplou, která…
Dvakrát se sešli u slavnostní tabule v Lánech, tentokrát vyrazil Miloš Zeman za Andrejem Babišem na večeři do luxusní průhonické restaurace. A šéf ANO prozradil, co si hlava…
Troufám si tvrdit, že bez bylinek snad ani nejde vařit, říká v rozhovoru advokátka, cestovatelka a food blogerka Dagmar Heřtová, které nedávno vyšla kniha Bylinky na mém stole.…
Kuchařem se vyučil, vařil ve vyhlášených pražských podnicích své doby a vaření zůstal věrný i dnes v důchodu. Kuchařské řemeslo je pro Jaroslava Vašáka (71) celoživotním…
Maškary, hudba, pálenka a hromady výborného, i když ne právě dietního jídla. To jsou neoddělitelné součásti tradičního masopustu, jednoho z mála lidových zvyků, které se dodnes…
Chcete hubnout rychleji? Nahraďte ovoce zeleninou, která obsahuje vitaminy, minerály, antioxidanty a taky vlákninu, která je prospěšná při hubnutí. A nemusí to být jen zelí nebo…
Nejlepší je prohřát se zevnitř a nemusí to být jen horký čaj či grot, co vás dokáže zahřát. Máme pro vás čtyři bezva recepty na teplé dobroty.
Jsou spolu dlouhých patnáct let a prošli společně skrze tři slavné fotbalovékluby. Teď ale Tomáš Rosický (37) ukončil svou profesionální kariéru. Mohlo by se zdát, že to pro…
Dali jste si do nového roku předsevzetí, že zhubnete? Zkuste na to jít letos jinak, třeba s pomocí astrologie. Každému slunečnímu znamení totiž svědčí něco jiného. Někomu jen…
Prezident Miloš Zeman přivítal 2. ledna v Lánech Andreje Babiše s manželkou Monikou, naservírovat jim nechal kachní paštiku, hovězí vývar, svíčkovou a slavnostní menu završil…
Silvestrovskou noc si rád užije každý, na novoroční probuzení by pak ale mnozí raději zapomněli. Nežádoucí vzpomínky související s alkoholovými excesy sice žádné výživné jídlo…
Že nejoblíbenější český nápoj není lecjaké pití, prozrazuje Kniha o pivu. Odhalí víc než jste o zlatavém moku věděli a naučí přes dvacítku receptů nejen na silvestrovskou party.
Co pokrm, to jiné víno. Nevíte si rady, které víno se hodí ke kaprovi, polévce či cukroví? Nezoufejte a přečtěte si rady zkušených someliérů.
Jak rychle zhubnout? Zkuste šťávový restart podle Joea Crosse a jeho knihy Šťávový restart. Slibuje, že zhubnete, budete se cítit úžasně a zdravě a vaše tělo dostane maximum…
Celý rok cvičíte, počítáte kalorie, stravujete se zdravě, a Vánoce pak na vás zaútočí svými sladkými svody. Odolat je těžké i pro největšího asketu. Pokud ale chcete provonět…
Trdlo! Milují ho Češi i turisté z celého světa, ti ho považují za staročeskou pochoutku. Nechybí na žádném trhu, vánoční Praha nabízí trdelník na každém rohu. Pro prodejce je to…
Pokud si ještě lámete hlavu s vánočními dárky, nezoufejte, máme pro vás tipy na nové kuchařky! Na své si přijdou jak zapálení gurmáni, tak amatéři, kteří s vařením teprve…
Jedni na něj nedají dopustit, druzí ho zatracují. Málokterý přístroj vyvolává tolik emocí. I proto jsem uvítala možnost osobně si ho vyzkoušet ve vlastní kuchyni. A jak…
Bezlepková strava je nutností pro lidi, kteří trpí celiakií, ovšem zdá se, že i pro další lidi může být dobrou volbou. Odborníci sice tvrdí, že kdo lepek snáší, neměl by ho…
I když jsou Vánoce nejkrásnější svátky v roce, není až tak snadné si celý advent užít v klidu, s úsměvem na tváři a hrnkem svařáku v ruce. Poradíme vám, jak si přípravu…
V zimě je potřeba se nadopovat dobrým a především zdravým jídlem. Poradíme, co byste měli zařadit do svého jídelníčku.
Máte rádi marcipán? Cukrovinka, která k nám přišla z Asie, se kdysi prodávala pouze v lékárnách, protože lidé věřili, že má léčivé účinky. Nyní lze marcipán a pochoutky z něj…
Za okny pořádně přituhuje, je na čase se něčím pěkně zahřát. A nemusí to být jen čaj s rumem. Vykouzlete pro rodinu menu ze zimních receptů, které zahřejí na těle i na duchu.
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (60) je špičkový kuchař, který se ale občas bez kuchařky neobejde. Blesk.cz přiznal, že není moc silný v pečení sladkého, a tak se raději drží…
Rolády jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Jsou nadýchané, vláčné a navíc velmi mnohotvárné – náplň i těsto lze libovolně kombinovat podle chuti. Jestli máte pro sladké…
Halloween je za dveřmi. Tento anglosaský svátek si lidé připomínají 31. října, den před svátkem Všech svatých. Ulice, okna domů a zahrady zaplaví vyřezávané dýně se svíčkou…
